De Morgane Essertel

Qu’est-ce qu’une boisson fonctionnelle ?

Dans un monde où l’alimentation et l’hydratation ne se limitent plus à « manger/bouger », les consommateurs cherchent de plus en plus des solutions qui allient plaisir, composés nutritifs et bien-être. C’est dans cette dynamique que la notion de boisson fonctionnelle a émergé.

 

Qu'est-ce qu'une boisson fonctionnelle ? 

Une boisson fonctionnelle est une boisson qui va au-delà de la simple hydratation ou du rafraîchissement : elle est enrichie en ingrédients spécifiques (vitamines, minéraux, électrolytes, plantes adaptogènes…) et supposée apporter un bénéfice pour la santé ou la performance.

  • Exemple de bienfaits : meilleure digestion, concentration, boost d'énergie, renforcement de l’immunité..etc.

  • Ces boissons s’inscrivent dans la tendance des “boissons saines” : elles répondent à un usage plus ciblé que l’eau ou les sodas traditionnels.

 

Pourquoi l'émergence de cette tendance ?

  • Le marché des boissons fonctionnelles est en forte croissance : les consommateurs se sentent davantage concernés par leur santé. Ils veulent des produits à valeur ajoutée, plus performants et meilleurs pour la santé. Ils recherchent notamment des alternatives aux grands classiques dans la catégorie des softs.

  • En réponse, les marques s'adaptent, elles travaillent et améliorent les compositions de leurs produits ainsi que leur communication : plus transparente, nouveaux « clean label », ingrédients naturels, etc.

  • La boisson fonctionnelle est une catégorie qui prend désormais de plus en plus de place sur le marché des boissons sans alcool, répondant ainsi à cette forte demande du côté des consommateurs. 

 

Ce qu'il faut savoir avant de consommer une boisson fonctionnelle.

  • Même si le terme “fonctionnelle” suggère un bénéfice santé, il ne remplace pas une alimentation variée ni un mode de vie sain

  • Vérifier les ingrédients : teneur en sucres, qualité des vitamines/minéraux, présence d’édulcorants ou d’additifs.

  • Les allégations “riche en fibres", "énergie”, “immunité”, “focus” sont encadrées ; attention au marketing.

  • Comprendre que boisson fonctionnelle ne veut pas dire “miracle” : l'efficacité dépend de la formulation, du contexte d’usage et de la personne.

 

Rise Drinks est une boisson fonctionnelle.

Chez Rise Drinks, nous voulons vous permettre de vous faire plaisir tout en prenant soin de votre santé. Nos boissons ont été pensées pour prendre soin de votre microbote intestinal au quotidien. 

Les boissons Rise Drinks sont dites fonctionnelles car elles contiennent des fibres prébiotiques qui nourrissent les bonnes bactéries contenues dans votre appareil digestif. Chaque boisson contient 7,6g de fibres prébiotiques pour prendre soin de votre digestion au quotidien.

En effet, nos boissons contiennent de l'inuline chicorée qui permet d'atteindre le seuil des 7,6g de fibres par canette et du vinaigre de cidre qui permet d'éviter les pics de glycémie dans le sang. Consommer une canette de Rise Drinks avant de manger par exemple évite le pic de glycémie impliqué par le repas, cela permet notamment d'éviter la prise de poids. 

Aussi, nous utilisons des ingrédients 100% naturels et sourcés en France, nous visons à aligner plaisir gustatif et bénéfices santé.

 

Comment intégrer une boisson fonctionnelle dans votre quotidien ?

  • Au bureau : remplacez votre boisson ou soda favori par une boisson fonctionnelle pour garder le côté plaisir mais en l'alliant au bien-être.

  • Après le sport : choisissez une boisson qui hydrate VRAIMENT (contrairement aux boissons très sucrées ou remplies d'additifs chimiques...).

  • En déplacement ou en journée active : optez pour une boisson saine et qui prend soin de votre santé. 

  • Toujours : lisez l’étiquette ! Gardez en tête quels sont vos besoins, et ne vous arrêtez pas seulement à ce qu'il y a indiqué sur un packaging. 

Pour les boissons enrichies en fibres prébiotiques, à noter : 

L'allégation "source de fibres" signifie que la boisson contient 3g de fibres pour 100mL. L'allégation "riche en fibres" signifie que la boisson contient 6g de fibres pour 100mL.

 

En résumé :  

Une boisson fonctionnelle, c’est :

  • plus qu’une boisson classique,

  • elle est formulée pour atteindre un objectif santé,

  • mais non substitutif d’une alimentation équilibrée.

En combinant ce type de boisson à une alimentation saine et un mode de vie actif, vous maximisez les bénéfices.
Chez Rise Drinks, nous croyons que le futur de la boisson saine passe par la fonction, le goût & la conscience !